荃家福禄寿,源于北京市宣武区南菜园。创建于清朝光绪年间,至今已有一百多年的历史。其口味独特,传承百年,曾经被誉为“宫廷御膳”。因每一道菜品都考究细致,口味独特,所以荃家福禄寿备受食客们的青睐。
荃家福禄寿的主打菜品有:荃家烤鸭、葱烧海参、清炒蒜苗等。荃家烤鸭的皮脆肉嫩、色泽红亮,入口即化,油而不腻;葱烧海参是荃家福禄寿的特色菜之一,选用新鲜海参,用鸡汁、肉汤、骨汤等配制而成,汁多肉厚,口感独特;清炒蒜苗以其鲜美的口感而备受食客们的喜欢。
荃家福禄寿秉承一贯质量第一、服务第一的宗旨,严格选料,讲究制作,始终如一地坚持口味的传承和品质的保证。无论是中午用餐,还是晚上聚餐,荃家福禄寿都是您的最佳选择。