银耳汤的正确做法

银耳汤是一道清甜可口的汤品，它不仅能够滋润肌肤，还能够提高免疫力。下面为大家介绍一下银耳汤的正确做法：

材料：

• 银耳 15g
• 枸杞 10g
• 红枣 6个
• 冰糖 适量
• 水 适量

步骤：

1. 将银耳用清水泡软，去蒂切碎。
2. 红枣洗净。
3. 将银耳，红枣，枸杞加入适量清水，大火煮沸后小火煮1小时。
4. 最后根据个人口味加入适量冰糖即可。

注意事项：

• 银耳要浸泡至少30分钟，直到完全变软，否则煮不烂影响口感。
• 适量冰糖不仅能够增加甜味，还能够减轻银耳的寒凉属性。