沙棘,也被称为“长寿果”,是一种生长在中国的野生水果。它富含丰富的营养成分,被誉为“天然维生素库”。最近一项研究发现,沙棘果实中包含了428种营养成分,堪称令人惊叹。
沙棘富含维生素C、维生素E、维生素K和多种B族维生素,这些维生素对身体健康起到重要作用。此外,沙棘还富含油脂、蛋白质、纤维素、氨基酸以及多种微量元素,如钾、钠、钙、镁、锌、铁等。
沙棘具有促进消化、增强免疫力、预防心血管疾病等多种功效。它还具有抗氧化、抗炎、抗衰老的作用,对美容养颜非常有益。
如果你想增加维生素摄入,提高免疫力,保持健康,那么不妨多吃一些沙棘吧!