血脂高是指血液中的胆固醇和甘油三酯含量超过正常范围。长期高血脂会增加心脑血管疾病的风险。要控制血脂，除了药物治疗外，合理饮食也起到重要作用。
以下是一些对降低血脂有益的食物：
- 鱼类：富含Omega-3脂肪酸，有助于降低甘油三酯和LDL胆固醇水平。
- 坚果：核桃、杏仁、腰果等坚果类食物富含健康的脂肪和纤维，有助于调节血脂。
- 橄榄油：富含单不饱和脂肪酸，可提高HDL胆固醇水平，帮助降低血脂。
- 蔬菜和水果：富含纤维和抗氧化剂，有助于降低胆固醇。
- 全谷物：糙米、全麦面包等富含纤维和维生素B群，有助于控制血脂。
除了注意饮食，还要注意合理搭配食物，尽量减少高胆固醇和高脂肪食物的摄入。另外，定期锻炼和保持健康的生活习惯也是控制血脂的重要手段。