粉木耳什么意思？解读粉木耳的起源、产地及营养价值

粉木耳，又名银耳、雪耳，在中国南方常常用来制作甜品，它的营养价值更是备受关注。但是，您是否了解它的起源、产地以及具体的营养价值呢？

据资料显示，粉木耳最早产于云南省，至今已有2000多年的历史，但是粉木耳在云南只存在野生的状态，没有被大面积种植。一般来说，粉木耳的主产地在我国的四川、湖南和贵州等地区。粉木耳种植一般是在黑松树上生长，有“黑松寄生”之称。

粉木耳富含胶质，可增强肝细胞对有毒物质的清除和代谢，同时对于降低胆固醇，调节血脂、预防动脉硬化等方面也有一定的作用。此外，粉木耳还是一种极低脂肪、低热量、高蛋白的营养食品，在保证营养的情况下，可以帮助身体排毒通便，久食更可令肌肤光滑细嫩。