鸡内金是一种亚热带常绿性植物，药用部分为根茎。这种植物拥有多种药效，是一种常见的中药材之一，被广泛用于药食两用。下面，就让我们来看看鸡内金的功效与作用吧。
1.保护肝脏
鸡内金对于保护肝脏具有很好的作用。内含有多种黄酮类化合物，这些物质可以抗氧化，减轻肝脏的负担，保护肝脏。同时，鸡内金还可以帮助肝脏解毒，排泄体内的有害物质。
2.抗发炎
鸡内金内含有多种活性成分，其中最为重要的是姜黄素。姜黄素具有很强的抗氧化和抗炎作用，可以缓解多种炎症反应，对于风湿性关节炎、肠炎、皮肤炎等疾病都有很好的治疗作用。
3.促进消化
鸡内金可以促进胃肠的消化吸收，缓解胃肠不适。同时，鸡内金还可以增加胃酸分泌，提高胃肠的消化功能，增加食欲。
4.防治癌症
鸡内金中的活性成分姜黄素具有很好的防癌作用。它可以抑制和阻断癌细胞的生长，同时还能够促进肝脏解毒，清除体内的有害物质，有效预防肝癌。
鸡内金具有很多的功效，而且长期以来已经被广泛地应用于药食两用。对于想要保健养生的人来说，不妨将鸡内金加入到自己的日常饮食中去。
