最美味的姜汤的做法分享

家庭式的煲汤方法常常用来满足我们身体需求，和健康饮食结合起来不仅能滋补身体，还很有益处。姜汤是一种简单易制作，味道浓郁美味的鸡肉汤，具有强烈的消炎功效和肠胃舒缓作用。

食谱：

• 一只鸡肉（约2-3磅，去除内脏）
• 10片新姜片，约20克
• 1勺盐

步骤：

• 准备好所有材料，鸡洗净并切成小块。然后热水洗切好的鸡肉块，滤去血水。
• 大火将锅加热，加入鸡块和姜片，煮至鸡变成粉红色，加入足水。
• 煮至滚后转换成小火，汤煮到慢慢变成淡黄色，约90分钟
• 在60分钟左右时，加入一勺盐，煮至煲汤锅中味道均匀，然后开小火继续煲汤。
• 翻煮至汤浓郁即可享用。此时如果希望加入白菜或粉丝等都是不错的选择。