焖面是一道深受中国南方人民喜爱的家常美食。主要原料是面条和辅料一般选用豆腐干、肉片、木耳、香菇等食材食材作为配菜烹饪而成。
煮一碗口感筋道的面条,加上丰富的配菜和酱汁,使得焖面变成了一款美味可口的佳肴。不仅仅是营养均衡,还可以满足你对口感的需求。
吃焖面还有一个好处,它非常容易制作,即使没有太多的厨艺也能制作出正宗的味道。你只需要煮好面条,烹制配菜,做好酱汁,最后将所有配料混合在一起,最后大火焖上几分钟就可以了。
如果你想让焖面更加健康一点,可以选择用全麦面製作,并且用蔬菜、豆腐等低热量食材作为配菜。