健康美味，尝尝毋米粥的好处

毋米粥，属于粤菜系，适合早餐或者健康饮食，是由大米、小米、糯米和豆类粮食等多种成分搭配制作而成的，搭配杏仁、椰汁等食材，口感清香浓郁，营养丰富。

毋米粥含有多种维生素、矿物质和纤维素，能够调节身体代谢，增强免疫力，对于失眠、胃痛、腹泻等病症有一定的缓解作用，是白领、上班族、老人和孩子们的营养美食之一。

制作毋米粥的方法

材料：大米50g、小米30g、糯米10g、豆类粮食适量、水适量、杏仁、椰汁等。步骤：

1. 把大米、小米、糯米、豆类粮食适量混合，洗净，泡水20分钟；
2. 把泡好的米放入锅里，加适量的清水和椰汁，大火煮沸后转小火慢慢熬煮；
3. 等泡米的水分全部煮掉之后，加适量的温水，开火不必盖盖子继续煮30分钟左右即可；
4. 倒入碗里，参照自己口感放入适量的糖和杏仁。