江西位于中国南方,历史悠久,自然风光秀美,也是一个名产丰富的省份。今天就带大家来一起探秘江西的特产,品尝那令人回味无穷的美食!
鄱阳湖大闸蟹
鄱阳湖大闸蟹是中国特有的,被誉为“江南三大名吃”之一,豪华的膏腥味口感和嫩滑多汁的肉质广受世人推崇。其产量更是遥遥领先,要说起江西特产,首选当然是它了。
庐山云雾茶
江西是中国制茶业的重要产地,其中以庐山茶最为著名,庐山云雾茶更是庐山茶中的佼佼者。它不仅口感鲜爽,回味悠长,而且也有不错的医疗作用,非常适合长期饮用。
都昌板鸭
都昌板鸭是江西省的地方特色食品,色泽呈褐色,入口后有酥脆口感,肉质鲜美,更令人难以忘怀的是它的香味,令人垂涎三尺。
丰城桂皮肉
丰城桂皮肉是江西省的传统名吃,选用当地猪肉经过腌制后和桂皮、花椒等中草药混合起来,口感酥脆,味道十分独特,是江西特产中绝不可错过的一道。