端午节即将到来,一些制作粽子会经常遇到煮粽子时煮破粽子的难题。 制作粽子的方法很多,但煮粽子时不可或缺。不同的地区会制作不同的口味。那么粽子怎么煮才能够做到原汁原味呢?
以下是10分钟教你原汁原味的粽子煮法:
步骤1:放入清水,水面超过粽子,煮开后加一点食用油,可以防粽子煮破。(油要在水开之前加入)
步骤2:在中火煮30-40分钟后即可。如果不放油,煮20分钟即可。
步骤3:煮好后,将煮好的粽子捞出,放入盘中,等它们凉透干身后就可以食用了
步骤4:煮好的粽子浓香四溢、形美态度, 咸、甜口味都要各一个。