好玩的泥豆,让我们一起来看看这种植物是什么样的吧!
泥豆,又叫菜豆、毛豆。是一种藤本植物,属于豆科。它的形状和别的豆子不太一样,像是一串个头较大的豆子,又像是扁平长圆的角瓜,是一种一年生植物,生长力旺盛,容易成活栽培,所以在我国很常见
泥豆可以食用,它和黄豆一样含有丰富的蛋白质,是素食者的优良食品之一。在中国南方,泥豆常被用作菜肴烹饪的原料之一。
泥豆也可以作为盆栽植物栽种在室内或通风良好的露台上。它生长迅速,开花期长,可以观赏。特别是在炎热的夏季,室内栽种泥豆可以起到美化室内环境的作用,这也是它备受偏爱的原因之一。