羊角乳是蒙古族传统饮品之一,因为是以山羊角制作而成,所以有“羊角乳”之称。它是蒙古族人民的神圣饮品,具有祛病、强身、美容之功效。羊角乳于蒙古族地区历史悠久,饮用方法和品尝方式也颇为特别。在蒙古族人民心目中,无论在大庆典、重大节日,还是在家庭式聚会等,总会在桌子上奉上羊角乳。
羊角乳是羊奶发酵而成,同时它富含大量生物活性物质,如维生素、乳酸菌、微量元素等,进食之后可以促进肠胃蠕动,消化吸收能力大大提高。
除了它的益处之外,在羊角乳中添加芝士,可以增加其口感、丰富羊角乳的营养,更重要的是有很好的美容养颜作用。今天,“羊角乳”这道美容养颜小菜将与您见面。