硫酸铵沉淀是通常用于水中的钙和镁离子的除去，是工业生产中常用的一种除垢剂。硫酸铵沉淀在水处理工业中是首选的去除镁离子的方法，镁离子的含量越高，硫酸铵沉淀法的效率越高。此外，硫酸铵沉淀也广泛应用于制造肥料、染料、烟草、制酸剂、合成树脂等行业中。
硫酸铵沉淀的原理是在水中，硫酸铵分解成硫酸根离子和铵离子，在这个过程中，其中的硫酸根离子与钙离子和镁离子形成难溶的沉淀物，使其从水中除去。硫酸铵沉淀也有可能与其他金属离子结合而被除去。
硫酸铵沉淀在地表水、紫外-氧化和活性炭-纳滤处理后，是一种常用的配合二次混凝的方法。它有助于去除水中的颜色和浑浊物质，从而提高水的质量。此外，硫酸铵沉淀可以被用于去除水中的重金属、氟和其他有害物质。