老台门(Lǎo tái mén)是江苏镇江著名的小吃品牌,特色小吃老台门包子是其代表菜品之一。老台门包子色泽金黄,馅料鲜美,特别的是,它的馅儿和饼皮都是独家秘方,所以口味独特,食之回味无穷。
更重要的是,老台门包子背后蕴含着深厚的文化底蕴。老台门始建于清朝,如今距今已有两百多年历史,因此老台门品牌具有很高的历史价值。老台门之所以能够历经沧桑而屹立不倒,与其扎根于土地,传播着民间文化密不可分。
对于镇江市民来说,老台门包子一直都是饭桌上的代表之一。每逢节日,老台门里总是人头攒动,香气四溢。而对于游客来说,老台门包子更是必到之处之一。来到镇江,品尝一份老台门包子,仿佛就能够体验到这座城市深厚的文化底蕴和人民的热情。