生菜是一种常见的蔬菜,不仅味道清甜,而且营养丰富,含有大量的维生素和矿物质,受到了广大消费者的喜爱。那么,有没有什么技巧可以让生菜更加美味呢?今天,小编就来为大家介绍一下生菜的做法。
材料:
- 生菜100克
- 香菜30克
- 蒜末10克
- 生抽15毫升
- 香醋5毫升
- 白糖5克
- 盐2克
- 芝麻油5克
做法:
1、将生菜洗净,沥干水分,切成小段;香菜也要洗净,切成段。
2、将蒜末放到碗中,加入生抽、香醋、白糖、盐,搅拌均匀,调制成酱汁。
3、将生菜和香菜放入大碗中,倒入酱汁,拌匀即可。
4、最后,淋上芝麻油,搅拌均匀即可。
这样,一道美味的生菜就做好了。通过以上的步骤,我们可以做出清爽可口、营养丰富的生菜,不仅可以口感绝佳,而且还能让我们更好地享受生活。