玫瑰茄是一种美味的番茄品种,它外形呈现深粉色,看起来像玫瑰花瓣,因此得名。它不仅美丽,而且口感鲜美,适合用于制作各种美食,今天我们就为大家介绍一道美味的玫瑰茄意面。
材料:
- 玫瑰茄 300克
- 意大利面 200克
- 橄榄油 适量
- 大蒜 适量
- 洋葱 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法:
- 将意面加入沸水中,煮熟后捞出过凉水备用。
- 热锅凉油,加入洋葱和大蒜炒香,加入玫瑰茄翻炒,用勺子压碎玫瑰茄。
- 加入意大利面,加盐和黑胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
这道玫瑰茄意面口感鲜美,道道都是颜值担当,趁着玫瑰茄正当季赶快试试吧!