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面包的做法家庭做法,想在家做好面包?这里有面包的做法家庭做法!

发布日期:2024-12-29 22:43:37

想在家做出有嚼劲的面包却一直不知道怎么做?这里有一份面包的做法家庭做法,你只需要一些简单的材料和步骤就能轻松做出美味的面包。

材料:

  • 高粉 300克
  • 水 160克
  • 酵母 3克
  • 白糖 10克
  • 盐 4克
  • 黄油 30克

步骤:

  1. 将高粉、白糖、盐混合,后面分别加入酵母和水,揉至完全无干粉。
  2. 将揉成的面团搓圆,放入容器中,加盖保鲜膜,发酵至面团两倍大。
  3. 揉面,排气,成形,放入盘中。再次发酵至两倍大。
  4. 在面团上切出交叉口,加入黄油。
  5. 烤箱预热 200℃,放入烤盘内,中层,萝卜块隔水烤 35min,至表皮呈现金黄色即可。

下次想在家里做出美味的面包,记得参考这份家庭做法哦!

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