池州美食，探秘池州美食之最！

池州是安徽的一个地级市，也是一个有着悠久历史文化的城市，许多属于池州的美食在国内都是十分有名的。而在池州当地居民的饮食中，也有许多有趣的美食文化。下面，就让我们一起来探秘池州美食吧！

1.油炸臭豆腐

臭豆腐是中国南方很受欢迎的美食，而池州的油炸臭豆腐在国内也是名声大噪。油炸臭豆腐的特点是表皮香脆，内里绵软，非常好吃，而且因为是用油炸制作的，它的营养价值也非常不错。

2.老店铺牛肉汤

这家店家传三代，老店铺牛肉汤的汤料讲究，是牛骨汤和牛筋汤熬制而成，牛肉切成小块后再加入汤锅中烹制，可以说是非常地下饭。

3.古美小馆手工点心

成品精致、颜色清雅的古美小馆点心，不是采用模板做的，而是手工制作，包括皮和馅都是自发酵的。