春节到了，除夕夜最喜欢吃的就是饺子了。饺子是中国民间传统美食之一，深受人们的喜爱，因为不仅味道美味，而且包饺子也是大团圆的象征。下面就来教大家如何制作美味可口的饺子吧！
首先，制作饺子的面团要选用高筋面粉。在制作的时候，需要慢慢加入水，揉成面团，分成小块后揉成细长条状。接下来就是包饺子的过程，我们可以选择肉、菜、虾仁等馅料，可根据自己的口味进行选择。包饺子的时候需要注意每个饺子的大小和形状要相同，口感才会更好。
最后，将包好的饺子投入锅内煮熟，煮熟之后放在碗中，添加酱油、醋、葱花和姜末，蘸着吃，味道简直不要太好了！
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